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Qu'est-ce que le Goji?

 

 

Le Goji est un petit fruit découvert par des moines tibétains il y a environ 4500 ans.

Il est utilisé depuis ce temps par la médecine orientale pour traiter différents problèmes de santé.

Dans les années 1990, des stars d'Hollywood telles que Kate Moss et Madonna ont intégré des baies de Goji à leur alimentation. On attribuait alors au Goji des propriétés anti-âge, visant notamment à empêcher la décoloration des cheveux, donner à la peau une apparence plus jeune et empêcher le développement d'un très grand nombre de maladies.

Depuis ce temps, des scientifiques de partout sur la planète ce sont intéressés plus que jamais à ce petit fruit mystérieux. Il existe maintenant des millions de consommateurs de Goji à travers le monde ainsi que plusieurs dizaines d'études scientifiques.

Le verdict est unanime: le Goji est un fruit aux propriétés extraordinaires.

Qu'est-ce qui fait que le Goji soit aussi efficace pour régler un si grand nombre de problèmes de santé?

Le Goji est à la fois le fruit le plus nutritif au monde et le fruit ayant le plus grand pouvoir antioxydant.

Il contient 22 minéraux (soit plus que n'importe quelle bouteille de capsules de suppléments alimentaires), plusieurs vitamines, et des acides gras essentiels (tels que les Omega 3). Il est reconnu aussi pour détenir le plus haut taux de zéanxantine au monde et pour contenir des polysaccharides uniques qui auraient, selon certaines études, des propriétés pour renforcir l'ADN et prévenir un grand nombre de maladies. Il contient aussi 13% plus de protéïnes que le blé entier et 3 fois plus de vitamine C que l'orange.

Tous ces éléments, et plusieurs autres, sont harmonisés dans une synergie parfaite qu'aucun laboratoire humain ne serait capable de reproduire.

Le Goji obtient une valeur de 30 500 sur l'échelle ORAC, l'unité utilisée par le gouvernement américain pour établir le pouvoir antioxydant des aliments. À titre de comparaison, la pomme-grenade a une valeur de 10450 et le bleuet, pourtant reconnu pour sa capacité à éradiquer les radicaux libres, de 2750 seulement.

Il ne fait aucun doute: pour tous ceux qui se soucient de leur santé et de leur qualité à un âge plus avancé, le Goji doit faire partie dès maintenant de leur alimentation.